Élégance et Intimité : Dîner Privé en Cave

Découvrez "Symphonie du Goût à l'Aqua", une expérience exclusive pour les petits groupes au cœur du lac de Garde. Offrez-vous une soirée élégante avec le menu dégustation du restaurant Aqua, accompagné de vins raffinés sélectionnés par notre sommelier.

Voyage Culinaire Unique

Notre Chef vous guidera à travers une expérience gastronomique avec des ingrédients locaux et de la viande ou du poisson maturé à sec. Chaque plat sera accompagné de vins rares, choisis par notre Restaurant Manager pour sublimer les saveurs.

Ambiance Élégante et Intime

Partagez cette expérience avec des collègues, amis ou partenaires dans un cadre exclusif. Ci-dessous, vous trouverez un exemple de menu viande, avec des variantes de poisson et végétariennes disponibles.

Symphonie de Viandes et Vins

Pain, beurre, focaccia et chips.

Langue de bœuf cuite à basse température, crème Pearà et sauce verte.
Karl Trento DOC dégorgement 2022, Chardonnay

Terrine de lièvre, brioche aux fruits secs et élastique à la poire.
Maso Elesi 2020, Pinot Noir

Gnocchis de polenta, carpaccio de “carne salada” de cerf, grenade et huile à l’anis.
Rosamara 2022, Barbera et Groppello

Caille rôtie farcie aux prunes de Dro, crème de topinambour fumée au foin.
Ripasso della Valpolicella 2019, Corvina

Sbrisolona au genièvre, faux mousse, glace et macarons.
Lugana "Rigoletto" 2020, Turbina

Une Expérience Inoubliable

🌟 Exclusivité totale: Espace dédié à votre groupe avec traitement VIP.

🎁 Accueil: Flûte de Champagne Louis Brochet Heritage – Brut à votre arrivée.


Disponibilité Limitée

  • Un groupe par soirée.
  • Réservation : Minimum 24 heures à l'avance.
  • Capacité : Maximum 12 personnes.

Prix de l'Expérience : 128€ par personne

Partagez une expérience exclusive avec des collègues, amis ou amies, et vivez des moments spéciaux qui resteront gravés dans vos mémoires. L'atmosphère intime et raffinée rendra chaque détail unique, créant un lien inoubliable avec vos compagnons.

Pour un maximum de 12 invités
€128,00 pour invité (une garantie de €20,00 est demandée par invité)